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Los garbanzos tienen su origen en el Extremo Oriente y llegaron a Europa a través de la India dondo aún existen grandes plantaciones. Son parte de la base de la dieta mediterránea.
Deno ... |
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Denominación
Judía Michigan
Calibre
80/90
Proveedor - Distribuidor
Torres Vico SL
Elaborador
Inderach SL
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Legumbre originaria de América Central, llega a Europa en la época del descubrimiento y desplaza en el uso culinario a otras especies en diversas recetas.
Denominación
Judí ... |
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Denominación
Lenteja Canadá
Calibre
30/40
Proveedor-Distribuidor
Torres Vico SL
Elaborador
Inderach SL
R ... |
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Las lentejas, de larga tradición en los países mediterráneos, ya eran cultivadas y consumidas en el antiguo Egipto y en el Líbano. Son también una importante fuente vitamínica por su aportación de hie ... |
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